Finca La Punilla Torrontes Tardio, Cafayate Salta

Vino Blanco
Finca La Punilla Torrontés Tadío, Cafayate

Vino de color amarillo verdoso con tonalidades doradas, de buen brillo.

En nariz presenta un buen carácter frutado con notas a durazno y membrillo, mezclado con miel, con un interesante segundo plano de tostado otorgado por el paso en roble francés.

En boca es agradable, coincide con su fragancia en nariz. Tiene buena estructura, es un vino equilibrado con muy buena acidez.

 
Característica Descripción
Varietal 100% Torrontés
Viñedos Sistema Conducción Parral y Espaldero. Propios ubicados en el Valle de Cafayate protección de racimos con bolsas perforadas en plantas.
Altura 1700 mts sobre el nivel del mar.
Rendimiento 8 TN/ has.
Fecha de cosecha Última semana de Mayo.
Alcohol 14.70%.
Acidez 6,67 g/l.
PH 3.9.
Añejamiento no.
Produccion de botellas 4000
 
 
 
 
 
 

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